Přemýšlím...

Přepuštěné bylinné máslo Ghí - gotukola České Ghíčko

Produkt není k dispozici.

čistý máselný tuk s pupečníkem asijským


Ghí je čistý máselný tuk s chutí a vůní másla, ale s jinými vlastnostmi. Je ideální ke smažení, nepřepaluje se. Vydrží až rok, nemusí se chladit. Má blahodárné účinky na vaše zdraví. A v neposlední řadě krásně voní a dobře chutná.

Ghí je vynikajícím vodičem pro účinky dané byliny na váš organismus.
Gotukola  (pupečník asijský) podporuje paměť, učení, regeneruje nervovou soustavu, podporuje činnost mozku. Omlazuje. Usnadňuje hojení ran, jizev, upravuje chuť k jídlu, chrání ženské pohlavní orgány.

Ghí je vyrobeno podle starodávné ajurvédské receptury. Odpařením vody a oddělením mléčné bílkoviny získáváme čistý tuk obsahující celou řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů.

Přepuštěné máslo ale není žádná novinka ani v našich krajích. Naše babičky takto zpracovávaly máslo v době největší produkce mléka, aby se nezkazilo. Neměly k dispozici lednice a mrazáky a v této podobě jim máslo vydrželo ve sklepě velmi dlouho! Ve starých kuchařských knihách se přepuštěné máslo, někde známé jako  šmolc, používalo ke smažení, maštění knedlíků, kaší, brambor, do polévek a omáček, k potírání drůbeže, při pečení koláčů a buchet…

 



Zasílání novinek e-mailem
Půjčovna šátků